永远不过时的Y3K月饼秘诀 虽然庆贺中秋节的气氛越来越淡，然而每年这个季节总是会买几盒月饼应节。女媳给岳母送礼、学生借助一盒月饼表达对老师的感恩……。市场上一早推出各类月饼，然而价格并不便宜，对于有时间自己动手做月饼的厨艺好手，中秋节除了能够让你大展身手之外，接些月饼订单还可以赚...

Ingredient A: To make mock egg yolk 170ml carrot juice 2g agar-agar powder 50g caster sugar 1/4 tsp salt Utensil needed: 1 ro...

福 州 光 饼 光饼是福州传统食品之一，另一个名称是征东饼，材料简单，只需面粉、水及面种，再加盐或加糖。 咸光饼皮脆而结实、甜光饼较松软，却比法国面包还硬。 根据战国时代史料记载，戚继光将军由俘虏袋里搜出藏着竹叶包裹的饭团干粮而获得灵感，改以面团制成饼，在饼的中间开个小孔，再以绳...

早上八点半在厨房为爱犬准备晚餐（因为傍晚回到家太迟，来不及准备），突然胸口一阵小痛，一阵麻痹，直透背部大约占据一方尺范围，左手无力。脑海闪过年头斜对面家的中年汉子晚上在冲凉房突然暴毙的画面，心想：不妙！不会发生在我身上吧？！ 告诉太太与孩子，他们一脸担忧，我的心情更加沉重。心想：...

Ingredients: A: 230g butter ½ tsp vanilla essence 5 eggs B: (sieved together) 175g plain flour 1½ tsps double-action bakin...

糕点及烘焙用品材料店 Baking ingredients & kitchen equipment shops (Last updated 03/12/2013 - Y3K Cookbooks volume 40 - Time For Kuih-Muih) ...

马来西亚唯一大型中文音乐剧创作公司"自在音乐舞台工作室"曾经在1999年演出《释迦牟尼佛传》、2004年演出《天心月圆》、2008年演出《雪域上的光芒：文成公主》。走过十年出版一本《自在十年》，每个参与者道出他们的心声。 这次书展最感人的节目是8月30日5PM...